Arroz envolto por atum com foie grass
Uramaki de salmão com pepino e abacate, coberto com salmão, atum e peixe branco
Arroz envolto por pepino e coberto com kani batido com maionese e ovas de massagô.
Uramaki de atum, com abacate coberto por tartar de atum e ovas de massagô com toque spicy
Enrolado de arroz com salmão coberto com gema de ovo de codorna brulé com top de massagô e fungui trufado
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